Pollo al limone è un secondo piatto facile da preparare e molto gustoso che piacerà a tutti anche ai più piccoli.
Ci sono tanti modi di preparare il pollo, e io oggi ho deciso di fare qualcosa di semplice ma allo stesso tempo d’effetto come questo pollo al limone. Sono sempre convinta che le ricette semplici siano le migliori quindi cerco sempre di realizzare anche con pochi ingredienti delle ricette che piacciano a tutta la famiglia e questa volta ho utilizzato solo 2 ingredienti: il pollo e i limoni appena raccolti.
Capita, per esempio, che in certi periodi dell’anno mi capiti di avere abbondanza di limoni così mi devo inventare più ricette con questo ingrediente e visto che noi adoriamo i limoni ecco che ho pensato di realizzare questa semplice ricetta.
Non puoi immaginare quanto adori il momento in cui la mia cucina viene invasa dal piacevole profumo di limone ed è per questo che arriva un’altra ricetta al profumo di limone. Non solo con questa ricetta del pollo al limone ti assicuro che la carne del pollo diventerà ancora più deliziosa e resterà morbida, semplicemente lasciando marinare il pollo con questa marinatura al limone.
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Pollo al limone
Ingredienti per 4 persone
- 8 fusilli di pollo
- 4 limoni
- 1 cipolla
- salvia q.b.
- rosmarino q.b.
- sale q.b.
Procedimento
- Per prima cosa metti i fusilli di pollo a marinare con il succo dei limoni spremuti insieme agli aromi e ad un pizzico di sale per circa 15 minuti.
- Dopo la marinatura disponi il tuo pollo nella teglia insieme a un pizzico di sale, la cipolla tagliata, dell’altra salvia e rosmarino, aggiungi nel fondo della teglia un pò d’acqua.
- Metti la tua teglia in forno e lascia cuocere in forno per 40 minuti circa.
- Il vostro piatto è pronto.
Buon appetito!
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Adoro il pollo al limone , la trovo un esecuzione davvero deliziosa ? un modo leggero ma allo stesso tempo gustosissimo consiglio assolutamente di provarlo almeno una volta!!
Sto iniziando a seguire le tue ricette. Grazie
Grazie mille!
Forno a quale temperatura ?
In forno a 180° ventilato per 40 minuti