Le panelle palermitane al forno sono un ottima variante sana alle classiche panelle palermitane fritte. [...]
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Polpette di melanzane al forno senza uova e senza olio sono facili e veloci da [...]
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La cotoletta al pomodoro è una mia versione di cotoletta alla palermitana molto sfiziosa e [...]
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Gamberoni arrostiti su crema di fave è un primo piatto molto sfizioso e sano che [...]
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Pollo croccante alle erbe senza olio è un secondo piatto di carne bianca molto facile [...]
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Carne a pizza è un secondo piatto di carne molto facile e sfizioso da preparare [...]
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Frittata di finocchietto selvatico senza uova è una semplice frittata senza l’aggiunta di uova che [...]
Carciofi fave e piselli Ecco un’altro piatto che rappresenta la primavera…. Ingredienti per 4 persone [...]
Farro e asparagi Certo che la primavera mi sta risvegliando tante voglie, e tra queste [...]
Caponata di carciofi senza agrodolce Sfogliando un libro di ricette siciliane mi è saltato all’occhio [...]
