Mandorle ricoperte di cioccolato fondente
Ingredienti
Instructions
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Per prima cosa inizia tagliando a coltello il cioccolato fondente e a scioglierlo a bagno maria.
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Quando il tuo cioccolato sarà sciolto, immergi un pò alla volta le mandorle. Mescolale al cioccolato fuso e tirale fuori una alla volta con l'aiuto di una forchetta.
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Disponi le mandorle ricoperte di su una leccarda ricoperta con della carta forno e attendi che il cioccolato si rapprenda.
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Una volta che il cioccolato si sarà solidificato, conserva le tue mandorle ricoperte di cioccolato fondente in un contenitore ermetico.
Valori nutrizionali
Porzioni 4
Porzione da servire 1
- Quantità per porzione
- Calorie 12kcal
- % Valore giornaliero*
- Carboidrati totali 0.3g1%
* Questi sono valori indicativi, ti consiglio di ricalcolare i macros secondo i tuoi valori giornalieri che potrebbero variare in base al tuo fabbisogno calorico. Non sono un medico o un nutrizionista e tutte le ricette che condivido nascono dalla mia esperienza personale e dal desiderio di unire gusto ed equilibrio. Ogni persona è diversa, per modifiche alla tua alimentazione rivolgiti sempre al tuo medico o al nutrizionista che ti segue.
Nota
Ti ricordo che questo snack dolce è sempre un dolce quindi da consumare con moderazione.
Questa ricetta ha un impatto sulla glicemia basso
Le mandorle sono ricche di grassi buoni e fibre che attenuano l'impatto sulla glicemia del cioccolato fondente.
Il cioccolato non dà picchi glicemici rapidi grazie alla presenza del grasso del cacao che lo rallentano.
