Barrette di frozen yogurt

Barrette di frozen yogurt

Le barrette di frozen yogurt o Frozen yogurt bark sono una grande invenzione per questo periodo caldo.

Infatti, se siete alla ricerca di idee ghiacciate questa delle barrette di frozen yogurt fa al caso vostro, potete decorarle come volete con la frutta che desiderate e sono senza zucchero.

Le barrette di yogurt ghiacciato sono una ricetta light e si preparano senza gelatiera. Basta semplicemente stendere su una teglia lo yogurt magro, cospargerlo con la frutta che più si desidera tagliata a pezzettini e se si vuole aggiungendo dei cereali o delle scaglie di cioccolato fondente. Una volta ghiacciato si rompe a pezzi e si ottengono le barrette.

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Ingredienti

  • Yogurt magro
  • frutta a pezzi a vostro gusto ( io mirtilli)
  • zeste di limone
  • semi oleosi (opzionali)

Procedimento

  • Foderate una teglia, che entra in freezer, con della carta forno e versate lo yogurt creando uno strato omogeneo.
  • Tagliare la frutta scelta a pezzettini e decorare lo strato di yogurt. Io ho scelto mirtilli e zeste di limone.
  • Lasciare congelare una notte intera.
  • Tagliare a pezzi e gustare.
  • Il vostro piatto è pronto.

Buon appetito!

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